Carang Mas

Carang Mas

(3 of 5)




Kue Jadul Carang Mas

Carang Mas adalah jajanan tradisional yang memiliki rasa manis, enak dan renyah. Kue Carang ini terbuat dari singkong. Selain dari singkong biasanya terbuat dari ketela rambat atau ubi jalar, ada pula yang terbuat dari apel. Dibeberapa daerah kue ini dikenal dengan sebutan grubi, walangan, kue kremes, sarang balam atau cakar ayam.

Kue yang kami jual terbuat dari singkong dan gula merah. Cara pembuatannya cukup mudah. Singkong dikupas setelah dikupas singkong di parut menggunakan parutan manual. Langkah selanjutnya adalah memanaskan minyak dan masak gula jawa hingga meleleh. Setelah itu dimasukan singkong yang sudah diparut. Pasa saat menggoreng gula dan singkong di campur atau diaduk – aduk hingga merata, singkong tercampur dengan gula jawa. Setelah sekitar 10 menit digoreng, angkat dan langsung dicetak dan dibentuk bulat – bulat. Proses mencetak dilakukan saat keadaan grubi masih dalam keadaan panas, karena jika sudah dingin maka akan sulit dibentuk.

Carang mas dari toko kami PLUT-KUMKM Tulungagung memiliki rasa yang manis karena dicampur dengan gula jawa asli. Manisnya alami tanpa tambahan pemanis buatan. Selain memberikan rasa manis pada carang mas, gula jawa juga berperan sebagai bahan pengawet alami, jadi kue ini bebas dari bahan pengawet.

Untuk Info Dan Pemesanan Silahkan Menghubungi Customer Service CIS Tulungagung Di Bawah Ini

Customer Service :
DEVI
WA : 0852 3621 1997

       
tel:085236211997
 
Devi
(WA) 085236211997

Produk khas lainnya Carang Mas






Hak cipta © CIS TULUNGAGUNG dan didukung oleh CIS TULUNGAGUNG.